Tam Kıvamında Ev Usulü Waffle Tarifi Nasıl Yapılır? Tam Tutan Ev Usulü Waffle Tarifi

Tam Kıvamında Ev Usulü Waffle Tarifi Nasıl Yapılır? Tam Tutan Ev Usulü Waffle Tarifi

Waffle, hem kahvaltıda hem de tatlı olarak tüketebileceğiniz lezzetli ve pratik bir seçenek. Evde waffle yapmak için waffle makinesi, tost makinesi veya teflon tavaya ihtiyacınız var. Bu tarifte waffle makinesi kullanacağız, ama diğer yöntemler için de püf noktalarını paylaşacağız. İşte ev yapımı waffle tarifi:

Ev Yapımı Waffle Tarifi

Malzemeler (4 kişilik):

- 2 adet yumurta

- 4 yemek kaşığı toz şeker

- 1 su bardağı süt

- 1/4 su bardağı sıvı yağ

- 1 paket vanilya

- 1 paket kabartma tozu

- Bir tutam tuz

- 2 su bardağı un

Üzeri için:

- Nutella, fındık kreması, bal, reçel veya istediğiniz bir sos

- Muz, çilek, kivi veya istediğiniz bir meyve

- Hindistan cevizi, fındık, Antep fıstığı veya istediğiniz bir kuruyemiş

Yapılışı:

1. Yumurtaları bir kaseye kırın ve çırpın. Şekeri ekleyip köpürene kadar çırpmaya devam edin.

2. Süt, sıvı yağ, vanilya, kabartma tozu ve tuzu ekleyip karıştırın. Unu azar azar ilave edip pürüzsüz bir hamur elde edin.

3. Waffle makinesini iyice ısıtın ve yağlayın. Hamurdan bir kepçe alıp makinenin ortasına dökün ve kapağını kapatın.

4. Waffle'ın her iki tarafı da altın rengi olana kadar pişirin. Makinenizin ayarına göre pişirme süresi değişebilir, arada kontrol edin.

5. Pişen waffle'ı servis tabağına alın ve üzerine istediğiniz malzemeleri ekleyin. Afiyet olsun!

Püf Noktaları:

- Waffle hamurunu buzdolabında 20-30 dakika dinlendirirseniz daha iyi sonuç alabilirsiniz.

- Waffle makineniz yoksa tost makinesinde veya teflon tavada da waffle yapabilirsiniz. Tost makinesinde yaparken hamuru çok fazla dökmeyin, aksi halde taşabilir. Teflon tavada yaparken ise ısıya dayanıklı bir kalıp kullanabilir veya hamuru küçük parçalar halinde pişirebilirsiniz.

- Waffle'ın üzerine istediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz. Meyvelerle renkli ve vitaminli bir sunum yapabilirsiniz. Çikolata sosu, fındık kreması veya bal gibi tatlı soslarla da lezzetini artırabilirsiniz. Kuruyemişlerle de çıtır bir dokunuş yapabilirsiniz.