Şef Usulü Şekerli Sütlü Kuymak Nasıl Yapılır?
Şef Usulü Şekerli Sütlü Kuymak Nasıl Yapılır?

Şef Usulü Şekerli Sütlü Kuymak Nasıl Yapılır?

Merhaba, değerli okurum :) Masterchef'te meşhur olan şu sütlü kuymak tarifini yapacağız. Şef Usulü Şekerli Sütlü Kuymak yemeye ne dersin? Hemen  tarifini vermek istiyorum. Okumaya devam etmelisin. :)


Masterchef Sütlü Kuymak Tarifi
Masterchef Sütlü Kuymak Tarifi 

Masterchef Sütlü Kuymak Tarifi 

Malzemeler
  • 4 yemek kaşığı un 
  • 6 yemek kaşığı şeker
  • 500 ml süt
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Çıtır Ev Yufkası ( altına kırıntı halinde koymak için)

Yapılışı

  • Un ile şeker yapışmayan tavaya alınır.
  • Un kokusu çıkana kadar kavrulur.
  • Yavaş yavaş süt ilave edilir.
  • Çıtır ev yufkası kare borcama kırılarak eklenir.
  • Kuymak kısık ateşte fıkır fıkır kaynatılır.
  • Kıvam alınca yufkanın üzerine kuymak dökülür.
  • Kuymağın en altında kalan kızarmış kısmı yavaşça çıkarılır.
  • Borcamın üstüne koyulur.
  • Sıcak tüketilir. 
  • Mutlaka sıcak tüketmelisiniz.
  • Afiyet Olsun. :)

Masterchef sütlü kuymak tarifini seninle paylaştım. Umarım beğenmişsindir. Diğer yazımda görüşürüz.❤